Generalmente, las personas creen que los carbohidratos son los únicos responsables del incremento de peso. Por ello, eliminan completamente el pan de su alimentación y no consideran que los carbohidratos son fundamentales y deben consumirse diariamente, a fin de cubrir el requerimiento energético y de nutrimentos.
A continuación, descubrirás algunas razones por las que comer pan resulta saludable:
El bajo consumo de pan y otros cereales puede desequilibrar la alimentación
Son la principal fuente de energía en la alimentación. El 44-60% de la energía que requieres en un día, debe provenir de los carbohidratos. El pan de caja es una opción perfecta para ello, y no una causante de obesidad como erróneamente se cree.
El aporte adecuado de carbohidratos mantiene el peso corporal y evita la pérdida de masa muscular
Una rebanada de pan de caja contiene cerca de 70 calorías y un plátano que tiene 96; además, es bajo en grasa y contiene nutrimentos ideales para el organismo. Si lo consumes de forma balanceada no sólo te ayudará a controlar tu peso, sino que evitará la pérdida de masa muscular porque impedirá que tu cuerpo utilice las proteínas como fuente de energía.
Es una fuente de fibra y contribuye a mantener una buena digestión
El consumo frecuente de fibra disminuye el riesgo de padecer enfermedades cardíacas, mantiene el peso corporal, previene Diabetes Mellitus tipo 2 y te ayuda a mantener una buena digestión. El pan de caja con granos enteros es una excelente opción.
Es un alimento versátil
Puedes comerlo a todas horas y acompañarlo con cualquier ingrediente como: aguacate, salmón, atún, alcaparras, huevo, pavo o tomate.
Como cualquier otro alimento, debe consumirse en cantidades adecuadas
Todos los extremos son malos. Consume pan de manera moderada para obtener todos los beneficios de este alimento; no te prives de un sándwich o tostada.
Recuerda que lo más importante es llevar una alimentación correcta y medir las porciones que consumes de cada grupo alimenticio.
Generalmente, las personas creen que los carbohidratos son los únicos responsables del incremento de peso. Por ello, eliminan completamente el pan de su alimentación y no consideran que los carbohidratos son fundamentales y deben consumirse diariamente, a fin de cubrir el requerimiento energético y de nutrimentos.
