Sólo requieres 4 ingredientes para hacer estas deliciosas tortillas de harina de avena y amaranto.
Tiempo: 25 min. aprox.
Porciones: 5 aprox.
Ingredientes
1 ½ tazas de harina de avena
1 ½ tazas de harina de amaranto
1/2 taza agua
¼ de taza de aceite de coco
1 pizca sal
Las tortillas de harina son deliciosas, pero si están preparadas con ingredientes nutritivos, son mejores.
Alista estas riquísimas tortillas de avena y amaranto que saben a tortillas de harina, pero son más sanas.
PREPARACIÓN
- MEZCLA las harinas con el agua, el aceite de coco derretido y la sal.
- AMASA hasta formar una masa homogénea
- ARMA bolitas con la masa de tortillas de harina de avena y amaranto. También tenemos una receta de tortillas de avena que puedes revisar aquí.
- APLANARLA con un rodillo hasta formar discos.
- CALIENTA un sartén y colocar un poco de aceite en la superficie.
- COCINA en el sartén caliente hasta que estén cocidas.
Fuente: www.cocinadelirante.com
