La carne de pollo ya rebasa los 100 pesos por kilogramo, por lo que las familias mexicanas han tenido que cambiar su menú diario.
Este cárnico ha tenido el mayor incremento registrado en cinco años, y en varios mercados se vende hasta en 115 pesos el kilogramo.
Durante mayo se registró un incremento del 6.5 por ciento a este producto, lo cual se suma a la queja de los consumidores de que el tamaño del pollo ahora es más pequeño y, por ende, rinde menos.
INFLUENZA AVIAR
El pasado 24 de mayo, la Secretaría de Economía indicó que existía influenza aviar de baja prevalencia en 21 estados de la República Mexicana.
La misma dependencia señaló que se encuentra prohibida la importación a México de mercancías aviares cuando procedan de los condados de Los Ángeles, San Bernardino, Riverside y Ventura, en California y del Condado de Utah, de EU.
La medida anunciada por la Secretaría de Economía fue liberar de aranceles la importación de 55 mil toneladas de pollo para asegurar su abasto.
México es el sexto productor mundial de pollo, después de Estados Unidos, Brasil, China, India y Rusia.