El pasado 6 de enero, muchas personas se congregaron para partir la tradicional rosca de reyes, con el tan esperado muñeco.
En unos días, todos volverán a encontrarse para festejar las fiestas de la Candelaria, y ¿Qué mejor opción que una deliciosa rosca de Tamal?
Esta creación de la gastronomía de México, no es nada nueva, en ciertas urbes y entidades mexicanas, es conocida y sale al mercado especialmente en estas fechas cercanas al 2 de febrero.
La idea surgió, al momento una familia trató de hacer una especie de pastel azteca con la masa de los tamales
Según lagunas personas, la rosca de tamal constituye un modo más fácil y económico de comer, con un costo de $300 (aproximado) con un rendimiento para 12 personas y se puede encontrar de varios sabores.
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