De enero a agosto de 2018 fueron importadas 517,000 toneladas de carne de cerdo, es decir, 11.6% más que el mismo periodo de 2017. La expectativa es que al final del año se puedan comprar más de 800,000 toneladas.
Después del arancel de 20% establecido a Estados Unidos para la importación de carne de cerdo, México ha ocupado 1,300 toneladas, debido a que sigue el ritmo de las importaciones.
Así lo dio a conocer José Luis Caram Inclán, presidente de la Confederación de Porcicultores Mexicanos (CPM), y añadió que “aún con el 20% de arancel sigue entrando la misma cantidad de carne de cerdo. Eso da la idea del dumping con que se maneja el precio de pierna de cerdo en Estados Unidos”, dijo.
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