Ante la pandemia del covid-19 no sólo surgen teorías conspiratorias en torno a su origen, también muchas dudas sobre los alcances de este inteligente y mortal virus.
Ejemplo de ello es la profunda preocupación de las personas de a pie y hasta de trabajadores del sector salud, de si el coronavirus puede hospedarse y sobrevivir en alimentos para contagiar posteriormente a los humanos, a través de la ingesta.
COCINARLOS ADECUADAMENTE
A decir de un reporte de la Escuela de Londres en Higiene y Medicina Tropical (LSHTM) citado por la cadena londinense BBC, científicamente no ha sido demostrado aún que el SARS-CoV-2 esté presente en los alimentos.
No obstante, ello no significa que no existan riesgos de la existencia de alimentos contaminados con el covid-19.
Ante ello, el LSHTM sugiere limpiarlos, congelarlos y cocinarlos en forma adecuada, con el fin de evitar bacterias o cualquier tipo de contagio por el nuevo virus que mantiene en jaque al planeta entero.
