Especialistas del estadounidense Instituto de investigaciones Lerner, perteneciente a la clínica Cleveland, han podido descubrir el serio peligro que supone una dieta rica encarne roja. De acuerdo con un comunicado publicado en la web de los Institutos Nacionales de la Salud de EE.UU., su elevado consumo causa el aumento de la sustancia química N-óxido de trimetilamina (TMAO) en la sangre. Y ello…
Leer másDan a conocer un serio peligro de consumir carne roja
