Jesús Contreras Hernández, cronista del municipio de Texmelucan, en Puebla, y coordinador regional del Consejo Estatal de la Crónica, aseguró que México podría perder la denominación de origen del chile poblano con China a pesar de que se trata de un producto endémico de la región. Aseveró que la altura de la región y la calidad de la tierra,…
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