La empresa Alsea contempla el cierre definitivo de una centena de restaurantes, dado el severo impacto en su operación por la pandemia de coronavirus. Es probable que cerremos aquellas marcas que no llegan a una ganancia sana… Para el siguiente trimestre podremos ser más claros en cuantas unidades cerraremos este año en todos nuestros mercados, sostuvo Alberto Torrado, presidente…
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Cerraron en definitiva 30 mil restaurantes en México: Canirac
En seis semanas de medidas para evitar el contagio del Covid-19, en México se tiene registro de que ya cerraron en definitiva 30 mil restaurantes, sostuvo Francisco Fernández, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC), En este sector, aseveró, las ventas que no se hicieron en estas semanas, no se podrán recuperar. Como se vio en…
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