Con la premisa de preservar la nómina, el Hotel Fénix, uno de los más viejos de Guadalajara, con más de un siglo de vida, decidió elaborar tamales y entregar los pedidos junto con su personal. Su director Felipe Ríos, refiere en entrevista con El Financiero, que por la pandemia del coronavirus su establecimiento, ubicado en el Centro Histórico…
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