México está buscando que el chile, uno de los ingredientes más reconocidos de su gastronomía, cuente con su propia denominación de origen para los jalapeños y el chipotle enlatados en la actualización del convenio comercial con la Unión Europea y así defenderse de los productos “pirata”. La Unión Europea, especialmente España, se ha vuelto un mercado importante, y al…
Leer másVa México por denominación de origen para jalapeños y chipotles
