La carne de cerdo es la más consumida en el planeta, lo que representa el 35,6 % de la ingesta mundial de carne. Ahora, la OIE y la FAO lanzaron un llamado a los países y a sus socios para que unan sus fuerzas contra la propagación de la Peste Porcina Africana (PPA), enfermedad mortal de los cerdos. …
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El precio del cerdo se triplica en China, con efectos mundiales
La situación generada por la peste porcina africana en el sector y sus consecuencias para la población, preocupa al Gobierno chino. La epidemia de esta enfermedad, pese a que se ha querido ocultar su extensión y consecuencias, ha acabado finalmente por aflorar en toda su crudeza. De acuerdo con la Oficina Nacional de Estadísticas de China, el…
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