Una de las cosas más difíciles es conocer cuándo un aguacate se encuentra lo suficiente maduro como para poder comerlo. Desde que tengo memoria, cuando acompañaba a mi abuela al mercado siempre la escuchaba decir “deme dos aguacates para el miércoles” y entonces el verdulero procedía –con maestría– a despachar el aguacate, el cual efectivamente estaba en su mejor…
Leer másDescubren expertos cómo evitar que el aguacate se pudra tan rápido
