Pujol, del mexicano Enrique Olvera, es el mejor restaurante de Norteamérica

  El restaurante mexicano Pujol, del chef Enrique Olvera, es el mejor de Norteamérica, según la selecta lista The World’s 50 Best Restaurants.   Pujol, ubicado en Polanco, está en la posición número 12 a nivel mundial, gracias “a un menú de platos refinados y elegantes construidos con ingredientes indígenas que rinden homenaje a la rica historia culinaria de México”.   Congratulations to Pujol in Mexico City…

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