Una investigación halló que uno de los componentes del vino tinto podría ayudar en el tratamiento de la depresión y la ansiedad. Según un estudio hecho en conjunto entre la Universidad de Buffalo y la Universidad de Medicina de Xuzhou, el resveratrol, uno de los componentes del vino tinto, puede ser efectivo para tratar la ansiedad y la depresión. Para probar los efectos del resveratrol, a un…
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El “Festival Tinto-Mx” busca ser un espacio de encuentro entre productores de vino, sommeliers, chefs, restauranteros y consumidores, para apreciar los diferentes tipos y estilos de vino que se producen en los estados de la República Mexicana. México cuenta con más de 32 mil hectáreas de viñedos que producen diversas variedades de uva destinadas a la producción de…
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Quien posee el hábito de disfrutar de una buena copa de vino tinto acompañada de un pedazo de chocolate cuenta con buenos motivos para celebrar. Una investigación reciente realizada por la Universidad de Exeter, en Inglaterra, encontró que ambos alimentos ayudan a combatir las arrugas y mantener la piel joven. Según la investigación, tanto el vino tinto como el chocolate contribuyen…
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