Un comercializador de esquites en Xalapa, Veracruz, tomó la decisión de combatir el uso productos de unicel e ideó una nueva presentación para servir su producto.
En lugar de utiliza vasos desechables, este esquitero empezó a usar hojas de maíz, al igual que se hace con los tamales.
Además de innovadora, esta presentación es ecológica, pues el unicel tarda en degradarse hasta mil años, además de desprender gases que dañan la capa de ozono.
Este vendedor suele ofrecer diariamente su producto frente al auditorio del IMAC (Iniciativa Municipal de Arte y Cultura) de Xalapa.
Gracias a la foto de una usuaria de Facebook, esta presentación de esquites servidos en hojas de maíz se viralizó, obteniendo muchos comentarios y reacciones positivas en redes sociales:
