El resveratrol, un antioxidante presente en el vino tinto, los cacahuetes, los pistaches y algunas bayas de piel oscura, podría aliviar la gravedad del SARS-CoV-2, informa el periódico Izvestia. Científicos de la Universidad Laval (Canadá) concluyen que el resveratrol aumenta la concentración de la proteína ACE2, presente en los tejidos de los pulmones y el sistema digestivo, lo que…
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