Por la calidad en el proceso de selección, cultivo, tostado y molido de grano de café orgánico, la empresa Comercializadora Tlahuetsa (tostado en lengua náhuatl), integrada por docentes del Instituto Politécnico Nacional (IPN), obtuvo el tercer lugar del Premio Sabor Expo Café 2017, otorgado por la empresa de exposiciones internacionales Tradex. La muestra de café tostado California reconocida en la Expo Café…
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